طريقة عمل العدس بالطشة

يعتبر من ضمن الأكلات السهلة ولكنها أشهر الأصناف الشتوية ومن خلال مقالنا سنتعرف على طريقة عمل العدس بالطشة.

طريقة عمل العدس بالطشة

المكونات:

  • شوربة عدس
  • 2 معلقة كبيرة ثوم مفروم
  • سمنة
  • كزبرة ناشفة
  • كمون
  • شطة

التحضير:

  • وضع حلة علي النار ونضع فيها معلقة سمنة حتي تسيح في الحلة.
  • يتم وضع نصف كمية الثوم المفروم وقومي بالتقليب وضعي فوقها القليل من الكزبرة وقومي بالتقليب لثواني.
  • قومي بوضع شوربة العدس فوق الثوم وقومي بالتقليب المستمر.
  • اتركي شوربة العدس بالطشة حتي تستوي جيدا.
  • نقوم في طاسة صغيرة بوضع القليل من السمنة وضعي فيها باقي كمية الثوم والكزبرة ونقوم بتشويحهم معا.
  • وضع شوربة العدس في بولة التقديم وضعي فوقها طشة الثوم فوقها وبالهناء والشفاء.

قد يهمك أيضاً :-

التعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *